Rappel produit : du jambon impropre à la consommation rappelé à travers la France

Depuis ce vendredi 1er mars, des barquettes de jambon blanc en tranches font l'objet d'un rappel produit !

© iStock / Image d’illustration

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De nos jours, remplir son frigo et ses placards devient très cher. En raison de la forte inflation qui touche la viande, beaucoup de Français ont dû revoir leur alimentation. Tentant de concilier budget, goût et santé. Mais même une fois rentrés à la maison, les consommateurs doivent rester vigilants. En effet, ce 1ᵉʳ mars, le site gouvernemental Rappel Conso a mis en ligne une fiche d’alerte. Il s’agit d’un rappel produit qui touche du jambon blanc en tranches, vendu dans tout le pays. On vous explique tout !

Comment savoir si vous êtes concerné ?

Pauvre en graisse, et facile à intégrer dans les repas, le jambon blanc est un classique pour beaucoup de gens. Aussi, en poussant leur caddie, beaucoup optent pour cette source protéine incontournable, que les enfants adorent. Pour savoir si vous avez récemment acheté une barquette qui présente un danger pour la santé, vérifiez les informations présentes sur l’emballage. Le rappel produit porte sur des lots, de la marque distributeur « Tous les jours ». Ces tranches de jambon se trouvent habituellement au rayon frais, dans les enseignes : Vival, Casino ou encore SPAR.

Voici les références des barquettes de jambon concernées :

  • Code GTIN : 3700311820676
  • N° de lot : 1240180
  • La date limite de consommation est fixée au 12 mars 2024
  • Le rappel produit s’applique aux lots en vente entre le 13 et le 29 février dernier.

Rappel produit : pourquoi ce jambon blanc présente un danger ?

La charcuterie et les préparations à base de viande doivent faire l’objet de certaines précautions pour leur conservation. Notamment pour éviter d’ingérer des bactéries dangereuses. Parfois, on entend aussi parler des dangers des nitrites, présents dans le jambon blanc. Cela dit, le rappel produit en cours ne porte pas sur ces risques. Le danger vient d’un produit d’entretien, qui aurait, selon le groupe Casino, contaminé cet aliment.

Résultat ? Le goût pourrait être nettement altéré. Et il vaut mieux éviter de le manger ou de le servir à qui que ce soit. Le mieux à faire reste de vous en débarrasser. Mais vous pouvez également le rapporter dans le magasin où vous l’acheter, afin de vous faire rembourser. Pour toute question relative à ce rappel produit, vous pouvez composer le 0800133016. Vous aurez ainsi la possibilité d’échanger avec le service client. 

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