Le beurre, obtenu par procédé de barattage, reste un aliment de base dans les foyers français. D’ailleurs, il se voit particulièrement prisé dans l’ouest de la France, où sa consommation fait partie des traditions culinaires locales. En outre, il se décline sous différentes formes. Doux, demi-sel ou salé. Son goût varie notamment selon la crème de lait utilisée, qu’elle soit crue ou pasteurisée. De surcroît, cette nuance influence directement le profil aromatique du produit.
On trouve du beurre dans tous les types d’épiceries, tant son usage est répandu. Il sert aussi bien à sublimer une préparation qu’à éviter que les plats n’attachent au fond d’une poêle ou casserole. Ces caractéristiques en font un incontournable du quotidien. Toutefois, un rappel produit vient d’être annoncé concernant une référence particulièrement populaire.
Un beurre vendu chez Leclerc rappelé pour cause de listéria
Ce lundi 23 juin, le site officiel RappelConso a publié une alerte sur un lot de beurre vendu chez Leclerc. En cause : une contamination à la listéria, une bactérie à l’origine de nombreux troubles digestifs et potentiellement graves pour certaines personnes à risque.
À lireAttention : des épices Auchan rappelées dans toute la France pour présence de métaux lourdsLa listériose peut provoquer les symptômes suivants :
- Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
- Troubles digestifs divers
De ce fait, voici les informations à connaître sur le produit concerné :
- Marque : LES CROISÉS
- Référence : BEURRE EXTRA-FIN DOUX 250G
- GTIN : 3564700014523
- Lot : 125, suivi de l’heure au format HH:MM et mention L5
- Date de durabilité minimale : 04/07/2025
- Période de commercialisation : du 10/05/2025 au 20/06/2025
- Distributeur : E. Leclerc
Il est formellement déconseillé de consommer ce produit. Aussi, si vous le détenez, rapportez-le directement en magasin pour bénéficier d’un remboursement, valable jusqu’au 9 juillet 2025.