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Quand il s’agit de l’alimentation, chacun a ses goûts. Mais pour certains gourmands, on ne fait pas mieux que la viande pour en prendre plein les papilles. D’ailleurs, en France, cet aliment est à la base de très nombreuses recettes. Malheureusement, si vous avez récemment acheté des barquettes au supermarché, vous allez devoir faire preuve de vigilance, au risque d’avoir de mauvaises surprises !
Avez-vous acheté de la viande impropre à la consommation ?
Nous allons détailler ci-dessous deux fiches d’information publiées via Rappel Conso, le 11 décembre dernier. Elles émanent de deux entreprises différentes, mais elles font suite au même genre d’anomalies.
Des steaks vendus chez Carrefour
Ici, nous parlons bien de viande de bœuf en barquette (non hachée). Voici les références des produits concernés :
- Il s’agit de steaks de la marque Simpl
- Le rappel vise les barquettes avec le code-barres 3245416012828 et des DLC comprises entre le 10 et le 16 décembre 2024.
- Vous avez pu trouver ces paquets en rayons chez Carrefour du 30 novembre au 5 décembre 2024.
#RappelProduit STEAK BOEUF – SIMPL
Risques : Défaut de fabrication, défaut d’étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif: possibilité d’introduction d’air dans l’emballage pouvant altérer le produit https://t.co/oVLV2ZZevU pic.twitter.com/epRTBC7d1N
— RappelConso (@RappelConso) December 11, 2024
Des viandes disponibles chez Auchan
La deuxième procédure a été signalée par l’entreprise Tradival. Elle concerne plusieurs produits différents :
- Le rappel vise des lots de viande piécée (agneau, porc, bœuf ou veau) de la marque Tradival. Retrouvez l’ensemble des références via Rappel Conso.
- L’alerte concerne tous les lots ayant des DLC comprises entre le 10 et 13 décembre 2024.
- Vous avez pu trouver ce produit chez Colruyt, Auchan ou encore chez les grossistes.
#RappelProduit Viande fraiche piécée en barquette UVCI sous atmosphère protectrice-TRADIVAL
Risques : Défaut d’étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut d’étanchéité des barquetteshttps://t.co/VanrOCbd91 pic.twitter.com/ECjDoCrbdw
— RappelConso (@RappelConso) December 11, 2024
Pourquoi vous devez éviter ces barquettes ?
Le problème, pour ces deux rappels, vient d’un défaut au niveau de l’emballage de la viande. Les industriels évoquent un défaut d’étanchéité des barquettes, à cause d’un thermocollage mal réalisé.
« Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d’apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ils sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs. », explique la plateforme Rappel Conso.
Vous ne devez pas manger ces viandes. Ramenez-les en magasin avant le 28 décembre pour demander un dédommagement.