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Le jambon blanc est un incontournable de la cuisine française. Du plat élaboré au sandwich rapide, il occupe une place de choix dans le quotidien des Français. Avec une multitude de références disponibles en rayon, il est également au centre de débats concernant les méthodes de cuisson et les additifs. Cependant, comme toute viande, le jambon est sensible aux contaminations bactériologiques. Une nouvelle alerte a été émise par le site Rappel Conso.
Du jambon rappelé dans toute la France
Une alerte qualité a été lancée sur une référence contaminée à la Listéria. Cette bactérie peut entraîner de graves troubles de santé. Les autorités précisent :
« Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. »
Il est donc impératif de s’abstenir de consommer ces produits.
Les détails sur le jambon concerné
- Marque : Le Choix du Charcutier
- Références :
- Jambon fumé (6 tranches) 270g
- Jambon DD (4 tranches) 180g
- Jambon nature (6 tranches) 270g
- GTIN, Lots et Dates Limites de Consommation :
- 3346650213344, 000011323408, DLC 05/12/2024
- 3346650211708, 000011321283, DLC 01/12/2024
- 3346650213276, 000011322838, DLC 04/12/2024
- Distributeurs : GMS et grossistes
Quelle procédure suivre ?
Les consommateurs concernés peuvent bénéficier d’un remboursement en retournant le produit à leur point de vente habituel. Attention, cette procédure prend fin le 10 décembre, il est donc important d’agir rapidement. En cas de question, vous pouvez contacter le 07 63 20 05 03.