Économies : cette astuce incroyable et facile pour réduire le gaspillage et économiser

Le gaspillage alimentaire n’est pas un sujet à négliger, et cette astuce magique pourrait vous aider à faire quelques économies…

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Le gaspillage alimentaire reste un très grand problème de cette génération. D’autre part, ce gaspillage constitue un enjeu de taille pour les producteurs, les industriels, les restaurateurs. Mais pas seulement, ce phénomène représente un enjeu de taille pour nous, les consommateurs. Cela semble d’autant plus réel et destructeur en cette période de grande inflation. On vous dit donc tout sur ce phénomène, mais également la solution facile à mettre en œuvre pour lutter contre le gaspillage en faisant des économies. 

Le gaspillage alimentaire : qu’est-ce c’est ? 

De nos jours, une grande partie de la nourriture produite se voit gaspillée par les consommateurs, mais aussi les producteurs. En effet, dans le monde, 40% de la nourriture produite chaque année est gaspillée. Ce gaspillage représente 10% des émissions mondiales des gaz à effet de serre. Cela explique donc l’enjeu de taille pour le gouvernement et pour nous, les consommateurs. Le gaspillage alimentaire représente autant un coût écologique, qu’un coût économique. La France perd plus de 100 € par personne par an. Et ce, en jetant des aliments qu’ils considèrent abîmés ou même périmés. Mais également des restes de repas, voire des aliments encore emballés. Pour une famille de 4 personnes, cela représente un budget conséquent. En réduisant les gaspillages alimentaires, de grandes économies pourraient se faire. 

Durant cette période d’inflation importante que la France traverse, le gaspillage se fait ressentir encore plus. En effet, sur un an, les prix de l’alimentation ont connu une augmentation de près de 6,8 %, selon les chiffres de juillet de l’INSEE. Ainsi, le coût du gaspillage alimentaire fait l’objet d’un problème encore plus grand. Il faut donc trouver des solutions pour faire des économies sur les courses alimentaires.

Mais surtout, ce qui serait encore mieux, de les accompagner d’une stratégie pour ne plus gaspiller ce qui a déjà été acheté. Dans le contexte d’inflation galopante actuel, 75% des Français ressentent une forte baisse dans leur pouvoir d’achat. Ils se trouvent donc de plus en plus nombreux à se tourner vers des applications de lutte contre le gaspillage alimentaire. Et ce, autant pour leurs bienfaits écologiques, qu’économiques. Aujourd’hui, 38% des Français affirment déjà utiliser des applications contre le gaspillage pour faire des économies. 

Les économies grâce à l’application Too Good To Go

Si vous n’avez pas déjà fait de recherches sur les applications de lutte contre le gaspillage alimentaire près de chez vous, on vous recommande le faire. Par exemple, Too Good To Go constitue l’application de lutte contre le gaspillage alimentaire n°1 sur le territoire français. Elle s’inscrit dans l’objectif du gouvernement de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici à 2025. L’application permet aux consommateurs de commander de la nourriture qui risque d’être jetée quotidiennement. Et ce, tout en faisant des économies.  

Comment ça marche ?

Il ne vous reste plus qu’à télécharger l’application sur votre téléphone. Grâce à un système de géolocalisation, vous pourrez consulter les Paniers Surprise que vous pouvez ensuite récupérer autour de chez vous. Et ce, parmi les 33 000 commerces partenaires. Les paniers peuvent provenir d’une boulangerie, d’un hôtel, d’un supermarché, d’un restaurant, d’un primeur, etc. Vous allez donc voir le nom du commerçant, son adresse et l’heure de récupération. Les Paniers contiennent les invendus du jour à 1/3 du prix. Une réelle économie qui semble loin d’être négligeable en cette période de difficulté financière.

Il reste bon à savoir que pour les fruits et les légumes, l’application permet de filtrer les Paniers Surprise de fruits et de légumes bio. Ou encore ceux des primeurs de ceux des supermarchés. Too Good To Go détermine un rayon autour de chez vous que vous pouvez ensuite diminuer ou augmenter. Vous pouvez faire des recherches dans une autre ville, près de votre travail par exemple. Tout se base sur un système qui est fait pour vous simplifier la vie. Il ne reste plus qu’à aller chercher les paniers que vous achetez sur l’application. De simples économies délicieuses.